骆自强主编2002 年出版355 页ISBN:7532535398
本书对中国传统文化作了指导性的论述,供电视大学学员使用,也适用于自学。
张光华编2005 年出版572 页ISBN:7502563032
本书介绍了工业循环冷却水、生活用水、工业废水等水处理化学品(水处理料剂)的制备中所需主要原料及中间体240余种。
严铭卿,宓亢琪,黎光华等编著2006 年出版324 页ISBN:7502581405
本书介绍了天然气性质、用气、负荷、长输管道及大规模储存、以及压缩天然气和液化天然气的基本工艺、储运与利用。
骆建荣编著2005 年出版77 页ISBN:7806535713
本书选取最受大众喜爱的38款中西式点心,从备材、分步骤的制作,以至最后的烹制、装饰,详细地加以介绍,并配以精美的图片,力求为初学者及提高厨艺者提供一本可读性强,可观可操作的厨艺读本。...