(爱尔兰)麦克纳编著;李云飞译2007 年出版300 页ISBN:7502593128
本书介绍了目前人们对半固态食品结构的认识以及结构对质构的影响。
(日本)电气学会·燃料电池发电21世纪系统技术调查专门委员会编著;谢晓峰,范星河译2004 年出版269 页ISBN:750255145X
本书介绍了日本燃料电池的技术发展与最新进展,分析讨论了各种燃料电池技术的衫价值,重点介绍了如何使用燃料电池设施时的工程设计、设备安装、使用方法及注意事项。...
(苏)М.П.加斯特费尔等编著;焦玉英,李保安译1989 年出版245 页ISBN:7502309411
本书分为理论、方法与经验三大部分,即:自然科学书目的基本特征和发展阶段,自然科学书目情报的编制,自然科学书目情报的利用。
柯佩琦,曹克俭编著;瓦莉曼(WALLIMANN,H.)译2012 年出版218 页ISBN:9787100084352
本书为初级汉语教材,分五课按主题教授语言知识,兼及文化体验,配有语法点、语音和大量练习。附光盘一张。
(英)罗宾·威廉姆斯(Robin Williams)编著;乔爱民译2001 年出版201 页ISBN:7806620990
本书对各种庭园设计的方案进行了讨论和阐述。主要介绍了专业园林设计师是如何获得成功的,书中通过讲解每一设计方案的优点和不足,使读者能够清楚地了解设计技巧。...
赵清阁编著;保尔·怀特译1998 年出版267 页ISBN:7800053865
本书系中国古典爱情故事系列丛书,包括《白蛇传》、《梁山伯与祝英台》、《桃花扇》、《牡丹亭》、《长生殿》、《琵琶记》、《西厢记》、《拜月亭》8本经典爱情故事。...
法国青年、国民教育和科学部基础教育委员会,法国科学院“动手做”组编著;东南大学学习科学研究中心译2003 年出版127 页ISBN:7534352886
本书为小学科学教师的教参书。
日本大宝石出版社编著;刘巧玲,朱丹,张旭译2010 年出版460 页ISBN:9787503238963
本书为《走遍全球》丛书的马来西亚、文莱分册。主要介绍了马来西亚和文莱的景点、交通、酒店、参观、购物等旅游资讯。
马燕华编著;江南译2017 年出版188 页ISBN:9787561950241
《汉字入门ABC》留学生本科选修课教材,是“汉语·纵横”系列教材中的一册,全文汉英对照。《汉字入门ABC》可供零起点学习者使用,也可供有一定汉语基础的学习者使用。通过本书的学习,学习者可以了解汉字的基本概...