骆建荣编著2005 年出版77 页ISBN:7806535713
本书选取最受大众喜爱的38款中西式点心,从备材、分步骤的制作,以至最后的烹制、装饰,详细地加以介绍,并配以精美的图片,力求为初学者及提高厨艺者提供一本可读性强,可观可操作的厨艺读本。...
骆玉明编著2010 年出版203 页ISBN:9787309060515
本书对中国文学史与中国人的情感进行了深入而独特的阐述,文笔流畅优美,书中并配有插图。可激发读者的民族自豪感。
骆雅琴主编2010 年出版238 页ISBN:9787312026805
本书根据高等学校“电工学”课程教学大纲要求,由“电工同步指导”与“电工实习”两篇组成。上篇9章,各章由“内容目标”、“学习要点”、“应用”、“例题”、“练习”组成;下篇围绕可编程控制器实习展开。...
林杭,骆剑锋编著2007 年出版273 页ISBN:7111211073
本书介绍了Linux系统及系统下的软硬件安装、文件管理、办公应用、多媒体应用等内容,对Linux用户及管理人员很有帮助。
骆子石主编2008 年出版339 页ISBN:9787536136588
本书总结近几年来广州高级技工学校高技能教育的实践经验,与此同时对文化素质课的教学经验也做了初步的总结,对网络建设,学生管理工作,就业指导方面,从理论和实践上进行了探索。...
骆玉明著2007 年出版205 页ISBN:7309054202
老庄和《老子》、《庄子》是中国道家重要的代表人物和经典之作,无论其人其文,无不华采丰高,慧见超俗,其启悟、沾溉后人可谓深长。本书对老庄哲学思想的解会深刻而独到。...