李丽秀编著2009 年出版65 页ISBN:9787543325104
本书主要介绍了柿果及柿饼的相关知识。其中包括我国柿子的品种、分布区域、柿果贮藏保鲜的实用技术、柿果脱涩技术,以及柿饼的加工及保鲜技术。...
时代印象,蔡明秀编著2010 年出版330 页ISBN:9787115241139
本书系统地介绍了ZBrush高精度模型制作的方法和技巧,由浅入深地讲解了ZBrush的操作技法和与其他主流软件的整合使用。
(日)中村秀和著;盼润译2004 年出版207 页ISBN:7500111320
本书是一本另辟蹊径的外语学习类图书,书中内容从年轻人的角度编写而成,包括“一见钟情”、“天造地设的一对”、“爱上一个不回家的人”等篇章,文字生动有趣,是年轻人学习外语的好教材。...
叶连海,郝淑秀编著2005 年出版192 页ISBN:7508238036
本书精选了239种菜肴和主食,62种孕产妇常见病症食疗方,详细介绍了它们的原料制法、营养成分及食物疗效,并附有一些有关的数据表。
秦远好,刘德秀编著2005 年出版214 页ISBN:780097734X
本书以现代饭店业的服务理念和服务管理理念为基点,构建了现代饭店业服务管理的理论体系,提示了饭店服务管理的内在规律,阐述了饭店服务管理的方法与策略。全书融理论分析与实践于一炉,是国内难得的系统阐述饭店...
曾祥秀主编2001 年出版308 页ISBN:7801671279
本书介绍了水稻旱育抛秧的挑选及高产栽培要点、水稻健身防病促熟增产技术、旱稻高产栽培技术、杂交水稻高产优质制种的依据和技术、食用菌生产开发的思路、出口大葱高产栽培技术等内容。...
王晓东,赵忠秀编著2008 年出版399 页ISBN:9787302180425
本书旨在为读者展示国际物流与商务活动的整体画面,对国际物流与商务活动的主要环节进行详尽的介绍,以使读者通过学习了解国际物流与商务活动的基本框架,掌握国际物流与商务业务实践的主要技能。...