叶连海,郝淑秀编著2004 年出版206 页ISBN:7500219512
本套丛书共6册,从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。
叶连海,郝淑秀编著2004 年出版216 页ISBN:7500219512
本套丛书共6册,从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。
徐淑秀主编2009 年出版583 页ISBN:9787533744748
本书简要又系统地介绍外科护理的相关知识,编写注重应用能力的培养,对本科目知识进行了较大的优化,是一本很好的教材。