严奉伟，范凯编著2015 年出版187 页ISBN：9787109207486
本书共五部分，包括稻谷干燥与贮藏、稻谷制米、稻谷加工副产品综合利用、大米精深加工、稻米贮藏加工安全性，详细介绍稻米贮藏加工原理、方法、设备、相关标准，影响稻米贮藏加工成本、效益及工艺效果的因素，提升...
徐孝凯编著2003 年出版372 页ISBN：7302075840
本书从数据结构的学科内容出发，针对数据结构教材中的重点和难点，分15个专题进行深入细致的讲解和讨论，对于要解决的每个问题，从问题提出，到思路分析，再到具体数据结构的选择、算法描述和上机实现，循序渐进地给......
（丹）克尔凯郭尔著2014 年出版299 页ISBN：9787544745888
本书是丹麦存在主义哲学之父克尔凯郭尔《非此即彼》中独立的一章。本书是一部小说，但以哲学理论为内部支撑，主人公是唐璜式的风流人物，他幻想过一种完全审美的生活，他引诱一个女孩与其订婚，但又设法取消婚约，以.....
（日）五来欣造著；胡朴安，郑啸厓译；郑培凯主编2015 年出版130 页ISBN：7203090663
本书是《近代海外汉学经典丛刊》的其中一本，该套丛书所选100册书目在1949年后均未出版，该套丛书力求对晚清民国散佚的学术著作进行梳理、钩沉、辑佚，毋使遗漏，所选皆为各领域的经典学术论著。这本是对儒教的政...
程有凯主编；谢晶副主编2012 年出版208 页ISBN：9787111388302
本书的制冷工艺部分着重介绍了冷库制冷工艺、运输用制冷装置、小型及专用制冷装置。详细介绍了冷库制冷工艺基础，氨、氟制冷系统及系统供液方式，制冷设备的选型与计算，机房、库房及管道的制冷工艺方法，复叠制冷...
黎仁凯主编2001 年出版590 页ISBN：7543444240
国家社会科学基金项目成果之一:本书包括七部分内容，即：陈连登等人回忆义和团，易州庚子拾零，直隶各地调查资料选，献县有关教案与义和团运动资料，廊坊义和团调查记录等。...
赵凯主编2011 年出版137 页ISBN：9787206072925
本套丛书由资深的在职法官主编，向读者介绍了打官司，进行诉讼的正确途径和程序，以及一些法律的基本常识。为广大读者学习法律知识、运用法律维护自己的合法权益提供了有力的理论支持。...
袁肇凯主编2003 年出版397 页ISBN：703011969X
本书以实验方法为纲，较系统地阐述与中医诊断有关的实验研究的理论、技能及应用。本书内容除绪言外，共4章，包括：中医诊法实验研究方法、中医辨证实验研究方法、中医诊断动物实验方法、中医病证量化诊断方法等。...
李鸿凯主编2003 年出版420 页ISBN：7801578511
本书采用美容者与美容医师对话的方式，详细地介绍了各种美容外科手术与相关的美容知识。具有内容丰富，通俗易懂的特点。全书共10章，就美容者关心的问题做了解答，并配有插图，为爱美者指明了方向。...
陈洪凯等著2004 年出版233 页ISBN：7114050437
本书系统地构建了公路泥石流的研究及防治技术体系，详细论述了公路泥石流研究及治理的重要意义，全面分析了公路泥石流的形成条件及活动规律，等等，并给出了一些工程实例。...
