闵前发主编2009 年出版510 页ISBN:9787807088202
本书是由十堰市人民政府主办,十堰市地方志办公室承编的大型地情资料工具书和地方年度百科全书,比较全面、系统、客观地记载了2009度十堰市经济和社会发展情况。...
朱专发主编2012 年出版203 页ISBN:9787545414097
本书主要讲述了酒店餐饮经理角色进入、楼面管理、厨房管理、食材管理、餐饮营销推广和安全卫生管理等内容,基本上涵盖了酒店餐饮经理工作的方方面面,详细而周全。...
彭克发,李忠主编2009 年出版281 页ISBN:9787508379470
本书共6章,分为基础、实用、选用三个模块。其中基础模块包括基本技能训练,电视机的组装程序与方法;实用模块包括电视机检修的程序和方法,彩色电视机维修分析与实训;选用模块包括彩色电视机的组装、调试与维修,......
许宝发主编2008 年出版576 页ISBN:753239073X
本书系统地介绍了电路和磁路、电子技术、电动机与变压器、电动机控制线路、工厂供电等方面的常用电工计算公式,同时还配有大量的例题和实用的计算口诀。...
江家发主编2007 年出版299 页ISBN:9787212029814
本书以现代课程理论、教学论、学习论为理论基础,结合学科教学实际,力求从理论高度把握学科教学的一般规律,回答学科教学目标、学科课程、学科教学过程、教学建模、教学评价等基本理论问题。具有一定的可操作性...
聂绪发主编2008 年出版274 页ISBN:7802313716
局部解剖学是中西医结合临床学专业的重要基础学科,突出了局部解剖学着重研究人体各个局部的结构,层次和比邻的特点。