张世满,王荣声总主编;张丽霞本册主编2005 年出版231 页ISBN:7508703340
本书是一本普及性的历史读本,主要介绍了亚洲和非洲历史上发生的有趣故事。
姚伟钧著;冯天瑜,钮新强总顾问;刘玉堂,王玉德总主编2015 年出版162 页ISBN:9787549236787
本书通过对长江流域的饮食文化进行历史地、具体地考察与研究,从地域饮食的特殊性,全面地介绍长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响,试图找出中华饮食文化的同一性,对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江...
杨杰主编;胡顺利副主编;常德胜主审;马魁君总主编2012 年出版279 页ISBN:9787566303875
本书系统阐述了客房部、客房设计思维、客房清洁和包养等相关酒店管理等内容。