剑南春史话编写组编1987 年出版81 页ISBN:7805230471
本书以史话形式介绍了四川名酒剑南春的历史渊源、传统工艺、风格 特征、现状及款来。语言生动、富有诗意。
上海市教育委员会组编;高剑南,戴立益主编;钟山,王清江,麦禄根,朱民,陆嘉星,何品刚,黄明德编1998 年出版174 页ISBN:7561719094
朱传征,高剑南主编;上海市教育委员会组编1998 年出版480 页ISBN:7561719027
摘要 本书是由上海市教育委员会组编的上海普通高 校“九五”重点教材。全书包括六大部分:物质的状 态、结构与性质、化学平衡及其应用、化学热力学和 化学动力学、化学中的一些重要专题、化学方...