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新英语教程 预备级
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孙建民，王新奇主编2001 年出版223 页ISBN：7302047111
本书是大学公共英语的教程预备级教材。
夏季食补
黄建民主编；项力，张泽宇编著2003 年出版148 页ISBN：7530833448
本书收录的补方都是前人、今人实践经验的总结，注意选择一些疗效较好、价格不贵、加工方便而又通常不会产生副作用的食补法。
汽车驾驶人实用指南
刘世恺，李建民主编2007 年出版198 页ISBN：7807123087
连锁餐饮加盟与管理
罗光明，赵建民编著2007 年出版231 页ISBN：9787538148701
本书介绍连锁餐饮业的开发与经营方法。
曲肱斋全集补遗 上
陈建民著述；陈相攸主编2003 年出版429 页ISBN：
曲肱斋全集补遗 下
陈建民著述；陈相攸主编2003 年出版830 页ISBN：
餐饮定价策略
赵建民，沈建龙编著2002 年出版321 页ISBN：7538135855
本书共分9章，内容包括：餐饮定价的基本概念、餐饮定价的特点与原则、影响餐饮产品定价的因素、餐饮定价的策略等。
建筑师 71
王伯扬主编 于志公副主编 邓林翰 白佐民 刘宝仲 刘管平 庄裕光 吴竹涟 沈福煦 孟建民 洪铁城编1996 年出版112 页ISBN：
政治智慧 历代名臣治国方略
田建民等选注译评2000 年出版923 页ISBN：7806125795
初中化学竞赛热点专题
肖鹏飞，姚建民，明海编著2001 年出版221 页ISBN：7810810553
