江建军主编2010 年出版243 页ISBN：9787030282194
本书主要介绍食品科学基本理论与基本知识，介绍食品添加剂的生产、加工和贮藏方法。
李建军等主编2011 年出版181 页ISBN：9787307088092
本书主要共按七章来组织编写：主要从跨文化交际的目的和意义，交际模式，文化休克现象，跨文化交际失误及其成因，影响交际的因素，跨文化的有效交际原则等方面来进行介绍和分析。...
庞敬国，曹瑞相，殷时学主编；边文学，李建军，杜树旺等副主编；汤阴县史志编纂委员会编2004 年出版839 页ISBN：753482477X
本书详细介绍了从1986年至2000年这一时期汤阴县的政治、经济、文化、教育等各方面发展概况。
