汪国钧,陆国璇编著2008 年出版241 页ISBN:9787532392438
本书上篇介绍中秋节的形成与发展、中秋食俗与月饼,月饼的地方风味特点等。中篇介绍月饼生产常用原辅料的质量要求、验收与保管、拣选与加工,设备和器具的选择、清洗、消毒和保养等。下篇介绍广式、苏式、潮式...
陆国市,刘林主编2003 年出版274 页ISBN:7805544271
本书针对当代大学生思想特点,论述了在校大学生应遵循的日常规范、社会道德及应具备的品行操守等。
(日)江国香织,(日)辻仁成著;邹东来译2004 年出版136 页ISBN:7532732797
本书为日本现代散文集。江国香织与辻仁成是日本超人气大作家,本书对“爱与孤独”、“爱与恋”、“性与心”、“结婚与离婚”、“纯爱与不伦”及“死与离别”等六大主题进行反复对谈和辩思,来剖析爱与恋爱这对...
陆国才主编2011 年出版296 页ISBN:9787548101642
本书系统阐述了新药研究与评价方面的问题。作者结合实践提出了许多既有学术意义又能解决实际问题的建议。内容丰富,深入浅出。可供新药研发人员、医学院校本科生和研究生参考使用。...
(日)江国香织著;陈宝莲译2003 年出版228 页ISBN:753273109X
本书为长篇小说,讲述了九个不同身份的女人的故事,演绎了现代日本人的爱情变奏。
黎秋萍,胡勇,陈国香主编2013 年出版322 页ISBN:9787564321550
本书为本科高等工科院校、机电类、近机类专业的专业课教材。全书共分为8章,分别讲解了模具机械加工工艺规程的制订,零件的机械加工,模具的特种加工,模具机械加工精度与表面质量,其他模具制造新技术,以及模具装......