陆理民编著(南京旅游职业学院)2004 年出版197 页ISBN:7563712224
本书为全国烹饪专业系列教材之一,读者对象为烹饪专业学生,全国各类饭店西餐制作从业人员。用一章首先介绍了西餐烹饪的起源与发展、西餐的主要特点、欧美主要国家的菜式特点,然后用十一章的篇幅分别介绍了西餐...
邓延陆,姚慧编;邓延陆主编2011 年出版123 页ISBN:9787511106216
本书重点突出农作物秸秆是一座天然生物质“宝库”;提倡秸秆还田,增加农业有机肥源;充分利用农作物秸秆做禽畜饲料;发展沼气入户工程;把秸秆制成固体生物质燃料。...
(澳)JONATHAN OXER,(澳)HUGH BLEMINGS著;张佳进,王卓,孙超,陈立畅,杨晓乐,陆国权译2016 年出版360 页ISBN:7115436184
(明)陆人龙著2000 年出版200 页ISBN:7104012877
述明朝万历末年奴儿哈赤袭抚顺,明将李永芳归降;明廷以杨镐为经略与奴儿哈赤征战未胜,遂擢熊廷弼为经略以代杨镐。小说叙写明朝与后金争战的历史故事,歌颂了卫国将士,鞭挞了民族败类,剖析了明朝辽东战事失败的原.....
陆向荣主编;黄丽娥副主编2015 年出版151 页ISBN:9787567520349
本书为高职高专学前教育专业教材,主要介绍社会科学各主要领域的理论成就、代表人物和学术与社会价值、意义,集中展示社会科学研究最新成果和理论共识。本书的编写目的旨在提高学前教育专业学生的综合文化素养...
陆文宝主编2015 年出版167 页ISBN:9787550815483
《考古余杭——三国两晋南北朝》集中展示了余杭境内出土的这一时期文物,它们凝结、蕴含和诉说着金粉般的“六代社会”。相信此书定会让读者感受到余杭昔日的繁华和先民的勤劳。...