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小食情趣
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阿瑛编著2006 年出版79 页ISBN：780653721X
本书搜集了中西传统特色类和各款造型别致的小吃，甜点，图文并茂，指导性强。
生活花艺
阿瑛编著2004 年出版111 页ISBN：780171461X
本书是一本介绍有关插花、花艺方面的书籍。图文并茂，风格独特。
图案色彩技法
王瑛编著1997 年出版46 页ISBN：7530506331
艺术插花
阿瑛编著2004 年出版111 页ISBN：7801714202
本书图文并茂，详细地介绍了实用花束设计、花束包装设计、插花艺术形式及种类。
西式甜品
实用插花设计
阿瑛选编2002 年出版111 页ISBN：7800942775
本书为英语单词速记卡片。
王良瑛小说选
王良瑛著1991 年出版515 页ISBN：7532906833
低糖甜点
帽子制作法
阿瑛编著2006 年出版79 页ISBN：7806537201
本书将民间有关编织的方法、技巧收集在一起，图文并茂，指导性强。
中外新闻选
程天敏，杨兰瑛选编1992 年出版565 页ISBN：7810291025
本书内容包括简讯、动态消息、综合新闻、新闻素描、人物新闻、谈话记、新闻述评等。
