魏鲁安著2011 年出版150 页ISBN:9787564131142
本书是南京艺术学院美术学院教授陈世强有关美术史论的文章汇编,作者主要研究近现代美术史,尤其是近代名人(如刘海粟,蔡元培,陈独秀等)与中国美术教学体系的关系。...
邵宛澍编2012 年出版223 页ISBN:9787807408673
《下厨记》的姊妹篇。与《下厨记》教读者怎样制作美食不同的是,本书带领读者怎样找寻美食。作者不仅用细腻的文笔记录下他吃过的天南海北的美食,更主要的是传递了一种对待食物的态度,于普通的食物中吃出生活的...
邵宛澍编2012 年出版247 页ISBN:9787807408550
本书延续《下厨记》的写作风格,说的都是普通人家日常餐桌上见得到的“小菜”,偶尔有些似乎“想象中”只能在饭店吃到,但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来。但这不是一本菜谱,除了原料、做法...
田澍编2012 年出版518 页ISBN:9787806966860
本书包括对西北边疆史地研究的回顾与反思,并梳理了历代对西北边疆管理模式的演变及社会控制领域的研究。