倪舜心,梅立功编著1997 年出版133 页ISBN:7508011570
本书内容以中档为主,兼收少部分高档名菜和民间菜品,既有传统的,也有创新的,为了保证质量,各省参与编撰 者有从事饮食工作数十年的老同志,有从事烹饪教学、研究的专家、学者与教师,也有具备多年相应的准确性、......
邱立功,姚胜主编2011 年出版461 页ISBN:9787533157883
本书在内容上摒弃过多的理论说教,突出“查阅”功能,更多的以表格和图的形式为主,文字简明,语言精练,方便快速查阅,同时将依据国家最新颁布的有关技术标准、职业标准和行业规范,采纳最新技术、最新产品资料编写......
张立功著2222 年出版421 页ISBN:9787802216174
本书收录了张立功同志的部分新闻作品与言论书信,辅以部分图片。
宋立功著2013 年出版176 页ISBN:9787545708790
本书是专门针对山西晋剧唱腔旋律所做的研究。书中从旋律的核心音列入手,分析和研究了晋剧唱腔旋律的结构特征;从晋剧【夹板】入手,研究了各板式之间旋律上的内在联系;从同州梆子、蒲剧的唱腔旋律入手,研究了晋剧...
岳立功著2014 年出版232 页ISBN:9787544275972
全书按3辑编就,包括《山水走读》、《乡愁苦恋》、《小雨无声》,共收录散文19篇。书中有着对亲情、友情、故土、风物、生命的深情关注和眷恋,感情真挚。其中《雪山上的父亲》等多篇散文,被编入高校及中学生辅导...
周立功主编2013 年出版390 页ISBN:9787512402164
本书主要介绍C语言的基础知识,重点讲解软件开发过程中常用的数据结构和算法,以及代码重构、软件分层、模块的接口与实现等软件工程方法。内容分为3个部分:第一部分为第1~4章,主要介绍C语言的基础知识;第二部分为....