牟增荣，刘世雄编著2001 年出版475 页ISBN：750233761X
本书共分十章，第一、二章介绍了酱腌菜加工的基本知识，以及原辅材料；第三到九章分别阐述了盐渍菜类、酱渍菜类、泡酸菜类等制品的加工工艺与配方共239种；第十章介绍了产品质量检验方法。 ...
李增学主编2009 年出版397 页ISBN：9787502034733
本书系统阐述了采前地质评价、生产地质研究、井巷工程地质、安全开采地质、矿井地质编录及管理等内容。
何增荣主编；傅荧，李政副主编2018 年出版407 页ISBN：9787519603137
一部关于节能减排、绿色交通的专门著作，告诉你什么是低碳交通，如何界定低碳，为什么要追求低碳交通，如何从规划建设、管理诸多角度出发研究制定相关的公共政策，鼓励相关的技术研发和应用，以降低交通运输系统整体.....
陈增荣著2006 年出版289 页ISBN：710402204X
本书包括多位高校教师的理论研究文章（教育及文学）、教学经验总结以及对教材的分析等。
陈增荣著2006 年出版280 页ISBN：710402204X
本书包括多位高校教师的理论研究文章（教育及文学）、教学经验总结以及对教材的分析等。
