刘增利总主编；李海霞，张帆本册主编2009 年出版416 页ISBN：753034319X
本书是配合新课标教材、详解教材内容的教学辅导用书。
李增利主编2001 年出版257 页ISBN：7508214064
本书由华东船舶工业学院食品教研室李增利副教授主编。内容包括：乳的物理性质及化学成分，消毒乳、酸乳、炼乳的加工，乳酸菌制剂、乳粉、奶油、干酪、乳清粉、乳糖、冰淇淋、雪糕的生产；蛋的化学成分，蛋制品的加工...
刘增利主编；李秀玲本册主编；苏士杰，陈利美本册编者2012 年出版176 页ISBN：7513104476
本书紧跟高中教科书的思路，以新课程标准为指针，在全面、详尽解读教材知识内容的同时，注重每部分相关知识的融会贯通。在逐字逐句解读教材的同时，精选适量的典型例题，对疑点、难点、重点、易错点进行详尽的剖析，.....
刘增利主编2008 年出版214 页ISBN：7541733644
本书是专门为中学生量身打造的课外阅读材料，精选超大容量的中外古今优秀文章，文后附有点评，力求使中学生在获得美的享受同时，激发自身向上进取的动力。...
刘增利主编2008 年出版231 页ISBN：7541733652
本书是专门为中学生量身打造的课外阅读材料，精选超大容量的中外古今优秀文章，文后附有点评，力求使中学生在获得美的享受同时，激发自身向上进取的动力。...
刘增利主编2008 年出版247 页ISBN：7541733601
本书是专门为中学生量身打造的课外阅读材料，精选超大容量的中外古今优秀文章，文后附有点评，力求使中学生在获得美的享受同时，激发自身向上进取的动力。...
刘增利主编2008 年出版215 页ISBN：7541733628
本书是专门为中学生量身打造的课外阅读材料，精选超大容量的中外古今优秀文章，文后附有点评，力求使中学生在获得美的享受同时，激发自身向上进取的动力。...
刘增利主编2008 年出版230 页ISBN：7541733679
本书是专门为中学生量身打造的课外阅读材料，精选超大容量的中外古今优秀文章，文后附有点评，力求使中学生在获得美的享受同时，激发自身向上进取的动力。...
