李玉葳主编2007 年出版188 页ISBN:7534131006
本丛书是针对浙江省提高全民科学素质计划中的农民科学素质提升和农村预备劳动力培训而展开的,分十六个分册。主要用于对农民与农村预备劳动力的职业技能培训。该书主要介绍了烹饪操作实务。...
李玉江主编2005 年出版262 页ISBN:7030147855
本书为国家自然科学基金项目——人力资本时空结构及对可持续发展支撑能力研究成果总结。
陈子森等编著2001 年出版143 页ISBN:7562317372
本书与《高等数学》上下册配套,内容包括:疑难解答、例题演示、习题提示等三大部分。