(英)姆赫瑞著,张万伟译2009 年出版133 页ISBN:9787531723745
本书详细介绍38种不同的蔬菜:它们的起源、管理、栽种、营养价值和烹饪中的应用。每一种都附有逼真的彩色图片,以及如何烹饪美味可口的菜肴,是园艺师、厨师和家庭主妇的得益助手。...
(英)SUE IRELAND,(英)JOANNA KOSTE著;杨晓云,李云,纪晓娟译2013 年出版138 页ISBN:7560557212
(美)西维尔斯泰恩著;佟陆离,杨延伟译2007 年出版149 页ISBN:7807206586
本系列图书是精心为管理者(经理)打造的个人修练指导丛书。里面有世界著名财经人士的箴言,包括皮特·杜克,杰克·韦尔奇,吉姆·克林斯。本书主要讲的是如何进行人员管理。...
李藀,丁云伟,唐纯编著2009 年出版275 页ISBN:9787508391373
本书是21世纪高等学校应用型规划教材,是以培养应用型人才为目标的市场营销学教材。本书立足于市场营销学基本理论及应用技能的培养,由富有企业市场营销教学和经验的教师编写而成。本书共分12章。主要内容包括...
李云捷编2005 年出版125 页ISBN:7540930977
本书是法律专业教学辅导读物,是教材的补充说明和强化。包括劳动法的基本理论、重点内容的概述,课后练习题、练习题答案等。
王晖,王升主编;李云,王宏新,郝时尧副主编2007 年出版363 页ISBN:7811074990
本书主要介绍了统计学的原理及实践应用,内容包括:总论,统计资料搜集、整理,统计指标,抽样估计,假设检验,相关分析与回归分析,时间序列分析,统计预测,统计指数,统计应用,常用统计软件。...