张永学主审；安锐，黄钢主编；匡安仁，李亚明，王荣福副主编；马庆杰，吴华，王铁，汪静等编；兰晓学术秘书2015 年出版389 页ISBN：9787117204941
本教材在修订过程中，坚持精品战略，质量第一原则，从精英教育的特点、医学模式的转变、信息社会的发展、国内外教材的对比等角度出发，在注重“三基、五性”的基础上以更新、更深、更精的要求，在前一轮教材的基础进...
徐明，梁宗晖主编；汤兰，邓伟昌，冯小飞等副主编；施莉明主审2012 年出版188 页ISBN：9787513615198
本书主要介绍了旅游定义、类型、要素、旅游经营管理基础知识、旅游产业产品与市场情况等。本书是旅游、饭店服务于管理专业必修课教材。
