李云飞，葛克山编著2009 年出版389 页ISBN：9787811177503
本书论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；在论述传质学理论的基础上，重点介绍食品加工中的吸收、分离等工程原理。通过大量的例题、思考题和习题等练习，有利于读者理解...
李云会主编2010 年出版248 页ISBN：9787560265087
本书重点分析了教育研究与教师成长的关系，结合教师工作实际，列举了大量通过研究促进教师专业成长的思路和方法，是一本实用性极强的教师指导用书。...
刘云龙主编2012 年出版320 页ISBN：9787111381136
本教材是以《国家职业技能标准》焊工高级的知识要求为依据，紧扣国家职业技能鉴定理论知识考试的要求编写的，主要内容包括：焊条电弧焊、熔化极气体保护焊等。...
李云友，林沛玉主编2007 年出版323 页ISBN：9787116054004
本书是为适应高等职业技术教育人才培养目标的需要，按照教育部制定的“高职高专教育基础课程教学基本要求”编写的，其特点是针对性强，注重数学应用能力的培养，体现以人为本的教育理念，例、习题典型、丰富、难易适...
李云著2012 年出版154 页ISBN：9787507217124
这是宋庆龄的早年秘书以作者真实的经历和感受回忆和宋庆龄相处多年的往事。
