马兆瑞,秦立虎主编2010 年出版356 页ISBN:9787501975662
本书包括原料乳生产基础知识,牛乳的化学组成及理化特性,乳中的微生物,原料乳的验收和贮存,液态乳制品加工技术,乳粉加工技术,酸乳加工技术,冰淇淋加工技术。...
李玉周编著2013 年出版150 页ISBN:9787550409088
金多多,从一本院校财经科班出身,也考过了几门CPA,拥有了初级会计职称.多多上班的单位是成都市一家小有名气的会计师事务所,在成都市属于中上水平。本书通过多多的工作实践,传授看懂和分析资产负债表、利润表、现...
李玉周编著2013 年出版116 页ISBN:9787550409064
金多多,从一本院校财经科班出身,也考过了几门CPA,拥有了初级会计职称。多多上班的单位是成都市一家小有名气的会计师事务所,在成都市属于中上水平。本书通过多多的工作实践,传授看懂和分析资产负债表、利润表、...
李玉周编著2013 年出版129 页ISBN:9787550409071
金多多,从一本院校财经科班出身,也考过了几门CPA,拥有了初级会计职称.多多上班的单位是成都市一家小有名气的会计师事务所,在成都市属于中上水平。本书通过多多的工作实践,传授看懂和分析资产负债表、利润表、现...
李玉科,李亦南编著2013 年出版213 页ISBN:9787111449560
本书力图避开一些理论探讨,从工程应用角度出发,由浅入深,由定常流动水力分析到瞬变流动水力分析,由简单管道系统到复杂管道系统,把近年来国内外的工程管道流动水力分析理论和公开的电算程序介绍给读者,使本书既.....
李善评,李玉江主编2004 年出版241 页ISBN:7560728928
本书较全面系统地介绍了环境管理的基本理论。其内容包括环境管理制度、环境监督管理、环境工程管理等。
李玉林,任平国主编2009 年出版161 页ISBN:9787122047892
本书介绍了基因工程技术,生物大分子的分离纯化及活性检测、细胞工程及检测技术、发酵工程及酶工程。