翟鸿起著；于娇绘2013 年出版121 页ISBN：7534279453
《中国首部百年个体童年史纪实丛书》是一套大型儿童文学纪实故事。丛书遴选出生在上世纪10年代至2000年的北京人士共9位，记录自身的童年生活以及由此辐射而出的社会景观和风土变迁。...
杨起著2016 年出版224 页ISBN：9787308160834
巴黎是世界的文艺之都、浪漫之都，而咖啡馆又是文艺巴黎的一张情调十足而又名声在外的“招牌”。在很多世界知名的作家、艺术家眼里，巴黎是他们的“第二故乡”，巴黎的咖啡馆里曾留下他们创作或交游的足迹与轶事...
翟鸿起著2010 年出版240 页ISBN：9787507732788
本书以第一人称讲述了作者初中毕业后考入爱国商人宋则久先生创建的国货售品所从业，自练习生、送货、柜台售货至代理跑外等过程的生活经历；兼记解放前三年后三年（时在1946年6月至1952年11月）的社会见闻。...
彭增起著2018 年出版224 页ISBN：9787122309945
本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理，并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉...
