李幼穗著2004 年出版413 页ISBN:7561739796
本书关注儿童的社会性发展问题,书中既有实验案例研究,又加以精辟的分析,对儿童的社会性发展问题有兴趣的教育工作者和家长有很大的参考价值。...
李幼筠编著2015 年出版286 页ISBN:9787122230010
本书主要介绍酱油酿造原理、产品分类、生产原料特性、原辅料处理、种曲制备、制曲工艺和注意事项、低盐固态发酵工艺、高盐稀态发酵工艺、后熟生香、操作规程、酱油提取、酱油配兑、酱油二次加工、产品标准...
李幼谦著2013 年出版251 页ISBN:9787510442698
这是一本写小吃的社科书,中国人在饮食文化上堪称智勇双全:“有翅膀的飞机不吃,四条腿的板凳不吃。”笔者专挑那些古怪、邪门、匪夷所思的小吃,挖掘出每道美食的由来,并详细介绍简易的制作方法。其中,不少美食还.....
李幼玢编著2006 年出版260 页ISBN:7800847896
本书通过一些典型的事例,分析与阐述如何才能更积极的做人,怎样可以更高效的做事。
李幼蒸著2004 年出版463 页ISBN:7300056962
本书讨论春秋孔子仁学的基本结构和战国仁道法三极伦理学对话场中孟子仁学的发展。
李幼蒸著2008 年出版381 页ISBN:7300088805
本书从中学和西学,古典和现代,理论和实践的角度,阐述了跨文化,跨学科的历史学和伦理学的互动关系问题。