宋耀增,周万民主编;燕山大学工程图学教研室编2001 年出版331 页ISBN:7111092295
高等学校教材:本书包括制图的基本理论、制图基础、机械制图、计算机绘图及附录等内容,注重学生基本技能的培养。
高永学主编1993 年出版194 页ISBN:7504415138
本书为原商业部部编技工学校教材,主要介绍饮食餐厅服务发展史,餐厅服务工作的重要性与服务人员应具备的素质,餐厅服务的基本技能如餐巾折花、托盘、摆台、斟酒、上菜与分菜等,以及中、西餐接待服务等。...
李永翘著2001 年出版156 页ISBN:7805745889
本书主要分“幼承家学”、“师法自然”、“南张北溥”、“今日画仙”、“艺无止境”等栏目,介绍了艺术大师张大千和他的作品。
李永著2003 年出版166 页ISBN:7500831277
本书是军事理论普及读物。随着科学技术的发展,人们理念的变化,现代战争形势更追求一种“零伤亡”或“不战而屈人之兵”的境界。