陈永清主编2004 年出版392 页ISBN:753412493X
本书介绍了职业技能考核菜和近年饮食业流行的创新菜与时尚菜,还列选了浙江省及全国其他省份中式烹饪师考核的菜品目录及考核标准。
(美)GijsJ.O.Vermeer著;李培明,何永清译2008 年出版224 页ISBN:9787502167332
本书内容包括:地震波场的对称采样、噪声压制、观测系统设计、倾角时差校正、叠前偏移等。
李庆忠,李春燕,李万升等著2012 年出版114 页ISBN:9787502635718
本书通过统计、分析、总结、提高,对有关力值标准机、标准测力仪的计量学特性给出了若干规律性论述。包括:重力加速度值的计算及实际应用、中国基准力值等效度、叠加式力标准机不确定度理论评估结果、标准测力...
孔令海,李玉成,赵书梅,李英超,张楠等著2016 年出版245 页ISBN:9787568224574
本书详细介绍了煤炭资源勘查煤质评价报告的编写方法,涵盖了所涉及的有关煤质规范和标准,着重于煤炭资源勘查煤质工作内容与方法以及资料整理、汇总与审查,并按煤质评价报告编写内容、顺序、方法做了介绍。本书...