(美)(L.帕塞尔)Lee Purcell,(美)(D.马丁)David Martin著;谭海平等译1998 年出版324 页ISBN:7505347586
王继平等著2006 年出版356 页ISBN:7810815725
本书是一组有关晚清湖南学术代表人物的论文结集而成。涉及晚清时期一些著名人物的学术和教育等方面的思想。
周长顺,孔庆璞,王世平等著2009 年出版116 页ISBN:9787543652361
著名鱼米之乡江苏省扬中市八位烹饪大师精心制作的100余道以当地特产河豚为主料制作的精美菜肴,配有著名烹饪学者邱庞同先生的解说,文化色彩鲜明。...