李勇,胥保华编著2000 年出版58 页ISBN:7560722024
本书介绍了蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉等蜜蜂产品的来源、成分、质量标准、感官检验、临床服用、服用量以及服用方法和贮存方法等方面的知识。
李勇主编2005 年出版325 页ISBN:7502563822
本书介绍了冷冻冷藏食品的化学成分、物理化学基础、食品及其原料的热物理性质、食品冷冻的制冷技术、食品的冷却与冷藏、冷库与冷藏链等。...
陈超南,陈伟南主编;刘萍副主编2012 年出版197 页ISBN:9787807453697
这本纪念文集分如下几大版块,一是同龄人的回忆,二是家人的思念,三是故乡的声音,四是广西的追思,五是行家的研究。每个版块收录相应的纪念文章六至八篇。这些纪念文章反映了陈烟桥革命的一生、奋斗的一生。也对其...