赵庆梅主编2011 年出版202 页ISBN:9787309082760
本书共分九章,其重要内容为餐饮部概述、餐饮基本服务技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、采购与库存管理、厨房生产与管理、餐饮服务质量管理。...
叶春梅主编;吴绪峰丛书主编2014 年出版97 页ISBN:9787535272386
本书稿内容包括5部分,即:乳房的生理阶段与保健,成长的烦恼——乳房发育,聚焦乳腺癌,乳房常见良性疾病,乳房保健的中医方法。书稿内容包括5部分,即:乳房的生理阶段与保健,成长的烦恼——乳房发育,聚焦乳腺癌......
格里夫·科恩原著;王永梅编译2004 年出版266 页ISBN:7806009000
“战争的转折点来到了!” ——美国总统罗斯福 “日本帝国在瓜岛的战争中遇到巨大困难。在那里,日本和美国正在进行一场决定性的战争。” ——日本天皇裕仁 “自从中途岛和瓜达卡纳尔岛两...
韩璐主编;李榆梅主审2012 年出版110 页ISBN:9787506756013
本教材是医药高等职业教育创新示范教材之一,适合医药类高职高专教育院校和医药行业职工培训使用。