崔爱萍，李永文；林海主编2012 年出版314 页ISBN：9787560977911
本教材内容分为“植物与植物生理知识平台”和“植物与植物生理技能平台”两大模块，知识平台模块包括植物细胞和组织、植物的营养器官等十二个学习情境。...
吴杰主编；吴昊天，郭玉华，王茹等编著；吴昊于，吴杰摄影2015 年出版50 页ISBN：9787518603169
内容提要：这是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式，详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品，其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂...
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写；胡忆沩主编；李永宏，张宏巍副主编2012 年出版205 页ISBN：9787516700280
本教材以国家职业技能标准为编写依据，为后期命题提供支持，是职业技能鉴定用书。
李永来主编2012 年出版648 页ISBN：9787538868265
本书博采众家之长，融科学性和实用性于一体，广泛收集各种资料，分门别类，精选一些行之有效的食疗方，分内科、妇科、男科、皮肤科、骨科、儿科、五官科、肿瘤科等常见病和美容健身、滋补养生食疗方近5000余个。...
