类书类地理文献集成 10

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李勇编2009 年出版464 页ISBN：9787313055033

本书是中国历史地理文献辑刊。类书是我国具有百科全书式的分类分韵的资料汇编型工具书，具有极高的文献价值，此中有关历史地理的资料十分丰富，本书将此收集整理成册。...

类书类地理文献集成 8

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李勇编2009 年出版499 页ISBN：9787313055033

本书是中国历史地理文献辑刊。类书是我国具有百科全书式的分类分韵的资料汇编型工具书，具有极高的文献价值，此中有关历史地理的资料十分丰富，本书将此收集整理成册。...

类书类地理文献集成 23

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李勇编2009 年出版680 页ISBN：9787313055033

本书是中国历史地理文献辑刊。类书是我国具有百科全书式的分类分韵的资料汇编型工具书，具有极高的文献价值，此中有关历史地理的资料十分丰富，本书将此收集整理成册。...

类书类地理文献集成 17

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李勇编2009 年出版456 页ISBN：9787313055033

本书是中国历史地理文献辑刊。类书是我国具有百科全书式的分类分韵的资料汇编型工具书，具有极高的文献价值，此中有关历史地理的资料十分丰富，本书将此收集整理成册。...

类书类地理文献集成 9

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李勇编2009 年出版523 页ISBN：9787313055033

本书是中国历史地理文献辑刊。类书是我国具有百科全书式的分类分韵的资料汇编型工具书，具有极高的文献价值，此中有关历史地理的资料十分丰富，本书将此收集整理成册。...

类书类地理文献集成 14

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李勇编2009 年出版479 页ISBN：9787313055033

本书是中国历史地理文献辑刊。类书是我国具有百科全书式的分类分韵的资料汇编型工具书，具有极高的文献价值，此中有关历史地理的资料十分丰富，本书将此收集整理成册。...

类书类地理文献集成 7

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李勇编2009 年出版515 页ISBN：9787313055033

本书是中国历史地理文献辑刊。类书是我国具有百科全书式的分类分韵的资料汇编型工具书，具有极高的文献价值，此中有关历史地理的资料十分丰富，本书将此收集整理成册。...

类书类地理文献集成 13

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李勇编2009 年出版536 页ISBN：9787313055033

本书是中国历史地理文献辑刊。类书是我国具有百科全书式的分类分韵的资料汇编型工具书，具有极高的文献价值，此中有关历史地理的资料十分丰富，本书将此收集整理成册。...

类书类地理文献集成 4

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李勇编2009 年出版466 页ISBN：9787313055033

本书是中国历史地理文献辑刊。类书是我国具有百科全书式的分类分韵的资料汇编型工具书，具有极高的文献价值，此中有关历史地理的资料十分丰富，本书将此收集整理成册。...

碳水化合物加工技术

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李勇编著2004 年出版455 页ISBN：7502551050

本书系统地介绍了碳水化合物的组成、性质及其不同类别产品的加工方法，包括碳水化合物的营养与功能性、碳水化合物的理化性质与加工性能、生产碳水化合物产品的常用原料、淀粉糖类、变性淀粉等的生产与应用。...