李勇，胥保华编著2000 年出版58 页ISBN：7560722024
本书介绍了蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉等蜜蜂产品的来源、成分、质量标准、感官检验、临床服用、服用量以及服用方法和贮存方法等方面的知识。
李勇主编2010 年出版167 页ISBN：9787030263513
本书为《程序设计基础（C语言）》的配套教材，适用于普通本科院校理工科学生使用。
张佰清，李勇主编2012 年出版404 页ISBN：9787564505899
本教材系统介绍了现代食品工业常见机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点、选型及操作要点等方面较为系统的知识和技能。本书共分15章，以单元操作进行分章，并设置了大量附图，以帮助理解。针对该专业特点...
李勇，孙长颢主编2007 年出版262 页ISBN：9787117091176
本书为预防医学专业第六轮规划教材《营养与食品卫生学》配套教材之一，介绍了营养与食品卫生学的各项实验和技能。
武昌辛亥革命研究中心组编；严昌洪主编；李勇军，秦熠编2011 年出版390 页ISBN：7543052802
李勇主编2013 年出版250 页ISBN：9787538870060
本书是一部帮助读者快速学习和掌握世界地理的图书，通过创新的版式设计将文字内容与精美图片有机结合，帮助读者迅速掌握世界地理的精髓，使大家在轻松获取知识的同时，获得更多的文化熏陶、审美感受和想象空间。...
李勇主编2013 年出版230 页ISBN：9787538870053
本书是一部帮助读者快速学习和掌握中国地理的图书，通过创新的版式设计将文字内容与精美图片有机结合，帮助读者迅速掌握中国地理的精髓，使大家在轻松获取知识的同时，获得更多的文化熏陶、审美感受和想象空间。...
