李勇平主编2010 年出版202 页ISBN:9787040304824
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编,由李勇平主编,是中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中、高级)和自学考试餐饮管理专业(专科)的指定教材。本书以餐饮企业业务运行的先后顺序为主线,介......
李群主编;陶燕瑜,廖奇云副主编;左汝琪,李勇,李群等编2012 年出版242 页ISBN:9787562466840
本书包括全国二级建造师执业资格考试——建设工程法规及相关知识(2008~2012年)的考试真题及真题详解,使考生能够熟悉把握考试难度和考试重点难点知识点;六套权威模拟试卷及详解,供考生复习冲刺,短期内提高考试通.....