刘西垣，李永乐，袁荫棠主编；李正元，李永乐，严颖等编2011 年出版117 页ISBN：780140713X
本书根据硕士研究生入学考试大纲进行编写，共分三个部分。
王刚，徐文昶主编2012 年出版135 页ISBN：9787807408833
本书旨在推出“中华美食”系列，集中华料理之大成，为读者呈现美馔之精华。本书为该系列中的上海厨师篇，邀请5位顶级沪上名厨，从食材的精心选取、到令人赞叹的烹饪过程，不失为一本感动视觉和味蕾的“双重盛宴宝典....
梁生旺主审；万丽，黄建梅，王淑美主编；马长华，王新宏，吴萍，范卓文，张明昶，谢一辉，谢晓梅副主编2015 年出版257 页ISBN：9787513224376
本书是全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材《仪器分析》的配套学习参考书，由全国多所中医药院校的教师共同编写，编者均为从事本课程教学工作的一线骨干教师。本教材主要是为全国高等院校中药类各专业及...
