张晓鸣主编2009 年出版362 页ISBN：9787501967902
本教材主要阐述了食品风味的概念和分类，风味感觉与分子理论，天然食品风味的形成机制，食品加工中风味的产生与变化，食品风味的释放和稳定化，风味物质的分离、分析与加工方法及食品加工中风味的应用等内容。...
孙百鸣主编2008 年出版419 页ISBN：9787811174687
本书主要内容包括电子商务概述、电子商务的技术基础、电子商务基本操作、电子商务的基本模式、电子支付、网络营销、电子商务物流、移动电子商务、电子商务的典型应用等。...
杨亦鸣主编2006 年出版359 页ISBN：781107141X
本书是为庆贺徐州师范大学建校50周年和《徐州师范大学学报》（哲社版）创刊30周年而编辑的论文集，主要收录了30年来徐师几代学人在文科学报发表的代表性论文，特别收录了建校初期在校工作的一批学者教授和专家的文...
刘凝，赵梦主编；郑燕，唱依鸣编著2005 年出版177 页ISBN：7200057592
本书以问答形式，图文并茂地对买卖商品房、经济适用房、公房、二手房中的法律问题，一一做详细解答。
甘华鸣主编2002 年出版296 页ISBN：7507821145
MPA必修核心课程:本书包括新产品开发导论，新产品开发战略和组织，新产品构思，新产品评价，新产品市场推广等五篇。
何友鸣主编（中南财经政法大学信息学院）2007 年出版177 页ISBN：7302155801
本书介绍计算机硬件知识，包括计算机组成与结构，数据表示，指令系统等。
方鸣主编2012 年出版688 页ISBN：
本书按照时间顺序，兼及诗文体裁，收录了历代在思想上和艺术上具有最高成就的古诗词，包括“先民的田野牧歌
方鸣主编2012 年出版332 页ISBN：
本书按照时间顺序，兼及诗文体裁，收录了历代在思想上和艺术上具有最高成就的古诗词，包括“先民的田野牧歌
甘华鸣主编2001 年出版447 页ISBN：7507819078
本收主要包括：经营战略管理方法、经营战略管理制度、经营战略管理表格、经营战略管理案例四部分内容。
