李延云主编2010 年出版285 页ISBN:9787501976065
本书全面介绍了果蔬贮藏过程的生理变化,对各种传统的贮藏方式方法和先进的贮藏方法都进行了详细论述,包括低压贮藏、辐射贮藏、气调贮藏等先进技术,各种果蔬的贮藏参数等实用技术。...
(日)米田隆介等著;李延坤,吴丹译2006 年出版145 页ISBN:7560054374
本书主要针对初中级日语水平的读者,是学习商务日语的用书。本书由两部分组成,即主教材和所附的学习指南。主教材以商务活动中经常出现的主要活动内容为主题,通过讲解结合大量练习体现日本商务活动礼仪。学习指...
李延云等编著2004 年出版135 页ISBN:750822874X
本书介绍脱水蔬菜的加工原理,加工脱水蔬菜的原料及处理方法,加工工艺和加工设备,脱水蔬菜的后处理、包装及贮藏等。
(美)帕利普(PalepuK.G.)等李延钰等2003 年出版352 页ISBN:7810443437
本书通过对四家国际著名企业的系列案例剖析,从财务战略的高度系统讲述了企业经济活动分析与评价的体系、方法和策略。
李延著2010 年出版247 页ISBN:7531036282
本书全面展示了世界艺术大师勃纳尔的艺术成果,包括他一生各个时期的绘画作品,同时收录了对艺术家人生经历的叙述和相关的评论文章。