李学勤等著2017 年出版514 页ISBN:9787514182248
清華簡是於2008 年7 月入藏清華大學的,由於當時竹簡已經出現了菌害黴變的現象,科研人員進行了緊急的搶救性保護工作,最終使這批竹簡得以完好保存。 2008 年10 月14 日,清華大學召開“清華大學所藏竹簡鑒定會”,...
(印)MathewAttokaran(安托卡伦)著;许学勤译2014 年出版348 页ISBN:9787501997657
本书是介绍各种植物性天然食品风味物和色素、提取技术、活性成分化学性质、分析方法指导及与相关管机构的书。全书分为三个部分,第一部分涉及分析、一般性质和技术。第二部分介绍各种天然香料和色素。第三部...
李希光,赵心树著(清华大学国际传播研究中心)2002 年出版253 页ISBN:7806521348
本书共有7章,包括:“现代媒体的力量与危险”、“软力量与全球化传播”、“知理的民主,还是盲情的媒主”等。