（美）辛格（Singh，R.P.），（美）赫尔德曼（Heldman，D.R.）著；许学勤译2006 年出版420 页ISBN：7501954224
本书以一种将原理与应用融合在一起的独特方式，对食品加工过程有关的工程概念和单元操进行了成功的阐述。作者运用多年的教学经验，对本书中的食品工程概念进行了符合教学逻辑的安排。每一章由基本原理的应用引...
李学军著2009 年出版176 页ISBN：9787501187423
《与美国名流面对面》一书是作者驻美四年期间采访美国各界名人的采访录。文中穿插作者在美所见所闻与历史逸闻，记述了美国上至政界要人，下至中餐馆老板等各界人物的往事与现状。...
李学文著2016 年出版194 页ISBN：9787313162175
本书试从课程论的角度，从课程目标与课程内容的关联性上展开研究，基于学情，探讨写作课程的价值取向，并结合写作过程化的特点，建构写作课程的内容要素框架。基本框架分为六章：课程研究的基本定位、课程内容的选择.....
李静淑著；李学权译2011 年出版177 页ISBN：9787560974743
本书翔实记载一位东方女子如何在厮杀惨烈的华尔街生存丛林中脱颖而出，攀向金钱帝国的最高峰。她要以自身经验告诉你，若想成功，就必须放开眼界、放大格局、凌驾于金钱之上，培养出洞悉权谋、精准判断的犀利目光。...
李雪梅，李学伟著2009 年出版398 页ISBN：9787802475724
本书通过深入研究，在宏观层面上分析城市轨道交通在城市经济发展中的平台作用，而且在中观层次和微观层次上进行了相应的分析与研究。
（美）劳伦斯，G.麦克米伦著；郑学勤译2010 年出版651 页ISBN：9787111291947
本书是期权交易策略大全，包含了最新的期权交易工具与各种策略方法。对于态度严肃的交易人与投资人来说，这是一部必读的好书。书中涵盖数百种经过时间与市场考验的交易技巧，让你承受最低的风险，实现既定的投资目...
