法国蓝带厨艺学院编;李雪梅译2014 年出版103 页ISBN:9787501997695
本书为法国蓝带厨艺学院经典教材,是一本制作巧克力美食的基础指南书,详细介绍了原料的产地、种类、产地、历史到职称巧克力的过程、巧克力的种类,特别重点的介绍了34道巧克力糕点的制作方法,此外还有问答、诀窍...
蔡忠平主编;褚磊,孙连玉,吴莺妮等副主编;蔡颖婕,蔡忠平,曹霞等编2015 年出版122 页ISBN:9787566907400
包括作文观察阶、作文感受阶、作文审题阶、作文立意阶、作文选材阶、作文构思阶、作文叙述阶和作文语言阶。每阶分别由“支招方略”、“名家范文”、“学生习作”和“能力训练”组成。“支招方略”既明确核...
刘午平主编;刘建清,刘午平编著2005 年出版332 页ISBN:7115125880
本书以彩色电视机主芯片为框架,结合典型机型、对TA7680+TA7698机心、TA8783N机心、TB1240单片机心等。
李雪梅,王吉祥编著2006 年出版230 页ISBN:7561917147
《日语最新新闻听读》以2005年以来日本TBS电视台播放的最新新闻为基础,分为听新闻和读新闻两大部分。本书具有新闻性强、连续性强等特点,取材广泛,在听力和阅读能力得到训练的同时也有助于增加学习者对日本社...
中国国学文化艺术中心组编;李雪峰,黄琛译注2015 年出版257 页ISBN:9787300212944
本书从四个方面展示中国古代应急管理与危机管理智慧:应急原理篇从危机规律、应急理念、危机预防、应急准备、应急处置、事后反思等方面立论。抵御灾害篇从预防灾害、应对灾害角度立论,设“预弭为上、有备无患...
李雪,王音环,孙璇编著2013 年出版348 页ISBN:9787511422408
本书主要针对在职攻读硕士学位英语考试的要求,结合最新考试大纲,深入解析词汇、语法、完形填空考点,内容丰富,易学易用。本书集北京大学、清华大学、北京外国语大学考研辅导名师之心血,详解历年真题,是锤炼语言.....