左东黎主编；程炳新，蒋梅，朱学军副主编2013 年出版206 页ISBN：9787506836821
本书汇编介绍了北京京菜烹饪名厨、清真烤鸭第二代传人、高级烹饪技师艾广富师傅六十年的从厨经历。今年75岁的艾广富师傅从厨整整六十年，他坚持“做孝顺的厨师”的道德理念，不仅有高超厨艺，更有高尚厨德。六十...
College English for Listening&Speaking Book 3=新编大学英语听与说 第三册
余渭深主审；田兴斌，余学军总主编；曾晖，余学军主编；石慧敏，张婧，莫英，代曼漫，陈颖，舒黔红，孔令林副主编2015 年出版215 页ISBN：7040433796
本书是为我国高等院校非英语专业学生编写的一本基础英语听说教材，旨在培养学生的听说技能，也可供社会自学者使用。全书共四册，此为第四册，在素材选择和练习部分都体现了新的教学理念和教学模式。该书有以下特色...
李国阳，陈景梅，王顺领主编；马学军，杨歌华，刘卫民等副主编2015 年出版298 页ISBN：9787511623126
该书主要论述了小麦夺取高产的生理生长特点、小麦肥水管理技术、气象灾害预防技术、病虫害防治技术、草害防治技术等。适合作为农民培训教材和农户生产中的参考资料。本书对于小麦种植有较强的指导，是一本实...
黄显贵，张宝玉，王学军主编2014 年出版246 页ISBN：9787114115981
本教材根据土建类土木工程、港口工程、工程管理、工程造价等相关专业的教学要求，对工程建设领域的法律、法规、规章等作了较为全面的介绍，主要针对公路、水运行业建设中涉及的法律法规；辅以工程建设法规案例，同...
