何顺斌著2014 年出版237 页ISBN:9787501998340
本书全面系统地论述了中国伊斯兰文化、中国清真饮食文化、中国清真菜的形成与历史发展、中国清真菜制作工艺等内容。本书开创性地提出了,中国馆清真饮食文化自然生态观、营养卫生科学观、人文宗教观、中国清...
蒋明斌著2014 年出版263 页ISBN:9787560345574
本书汇集了国内外奥林匹克数学竞赛试题的证明、加强及推广。这些奥林匹克数学竞赛试题构思独特,新颖别致,灵活深邃,内容广,内涵深。本书既可作为奥林匹克数学竞赛老师的一份重要资料,又可作为数学爱好者了解奥林...
李学通主编;中国社会科学院近代史研究所近代史资料编辑部编2006 年出版277 页ISBN:7500457731
本书反映戊戌变法的重要资料,抗战时期日本征集使用中国军事劳工的原始文件,俄罗斯联邦对外政策档案馆所藏的反映抗战胜利后接收东北过程中苏联与国共两党关系的文件等。...
(韩)宋道树著;(韩)徐正银绘;李学权译2014 年出版166 页ISBN:9787511271440;9787511271402
(韩)宋道树著;(韩)徐正银绘;李学权译2014 年出版166 页ISBN:9787511271419;9787511271402