李秀凉著2009 年出版179 页ISBN:9787811291209
本书主要介绍了由副干酪乳杆菌产生的肽类天然防腐剂的研究。主要的研究内容包括抑菌活性检测方法的建立;鉴定L-乳酸酸菜发酵液中存在抑菌活性物质;从L-乳酸酸菜发酵液中分离肽类防腐剂的产生菌,并进行了鉴定;Lb...
郑树琴,杜韧主编;李秀春,常艳红,李秀红副主编2012 年出版307 页ISBN:9787118079210
本书共分5篇19章。第1篇总论,第2篇机构与机械传动,第3篇连接,第4篇轴及轴系部件,第5篇机械系统动力学及其他。本书采用最新的国家标准,突出基本知识、基本理论和基本方法以及设计技能的基本训练。...
施发敏主编;李秀清,宋士华,来庆彬副主编;丁霞,王海岩,李秀清等编2010 年出版267 页ISBN:9787040295900
《当代大学英语听说教程》(中高级)旨在更好地适应我国高等教育的新形势,深化大学英语教学改革,提高大学英语教学质量,满足复合型、创新型人才的培养目标,以教育部“质量工程”的建设精神和《大学英语课程教学要.....