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  • 羊肉加工与质量控制

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    张德权主编;高远,李欣,王振宇副主编2016 年出版258 页ISBN:9787518407880

    本书详细论述了从肉羊屠宰到羊肉加工与质量控制的相关理论与技术。具体内容包括:羊肉特性,肉羊的屠宰、分级及分割技术,羊肉贮藏保鲜技术,羊肉加工技术,羊肉制品杀菌与包装技术,羊肉加工质量安全控制原理与技术.....

  • 小儿科疾病临床诊治与护理

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    徐世琴,张熠,张乐元等主编2008 年出版293 页ISBN:9787801746450

    本书论述心脑血管常见病的病因病理、发病机制、临床诊断、治疗方法与饮食调理及护理的常规。

  • 风景写生基础与实训

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    赵英斌,刘翔,高旺主编;殷辛,栗启龙,李欣副主编;杨祺君,乔艺峰,沈鸿才,罗时武,李曼参编2014 年出版80 页ISBN:9787560999449

    本书包括:风景写生的理念和方法、油画风景写生步骤、水彩风景写生技法、水彩风景写生技法、油画风景写生笔触、油画风景写生刀法、风景写生作品欣赏。...

  • 婚姻家庭法原理与实务

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    王明霞主编;张文胜副主编;王明霞,杨晓雯,张文胜撰稿2014 年出版303 页ISBN:9787562054429

    本书共13章,主要包括婚姻家庭法的历史渊源、婚姻家庭法的基本原则、亲属制度、结婚制度、无效婚姻与可撤销婚姻、夫妻关系、亲子关系、收养关系、祖孙关系与兄弟姐妹关系、离婚制度、离婚的效力、救助措施与...

  • 高等数学辅导

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    李欣主编2009 年出版157 页ISBN:9787565000676

    本书与《高等数学》教材配套使用,涵盖原教材的全部内容,包括:函数的极限与连续性、导数、不定积分、定积分、常微分方程、多元函数微积分简介、线性代数、概率、级数等。每部分内容分为重难点解析、教材习题解...

  • 列国志 古巴

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    徐世澄编著2010 年出版375 页ISBN:7509719022

  • 地球的来龙去脉

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    徐世球2019 年出版101 页ISBN:9787562545958

  • 商业计划

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    (德)乔基姆·W.斯托克(Joachim W.Steuck)著;徐世垣译2004 年出版171 页ISBN:7504546496

    本书介绍了制定商业计划的方法和技巧。

  • 大同风采

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    徐世信编著1997 年出版637 页ISBN:7503214066

  • 肖像漫画的艺术

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    (比利时)让-奥普·德贝克(Jan Op Beeck)著;徐世熙译2002 年出版145 页ISBN:7532124010

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