李新主编2009 年出版574 页ISBN:9787536467323
本书是川菜工具书。以词条形式介绍了烹饪文化、名店名师、烹饪原料、技术用语、行业用语、名菜名点等。
顾实著2014 年出版102 页ISBN:9787203088752
本书为《近代名家散佚学术著作丛刊》系列图书之一,1928年由上海大东书局出版。全书内分4卷,考证姚际恒《古今伪书考》一书中经、史、子等各类书的真伪。例如,书中考证《周礼》、《忠经》、《庄子》、《山海经...
尚侠,(日)梅野拓实著2012 年出版263 页ISBN:9787546354231
2011年日本大地震过后,日本的社会管理和危机管理能力已经充分暴露在世人面前。本书以2011日本大地震为缘起,追溯日本的历史,直视其面临的现实,将日本的这些从古至今的兴衰起伏以及给全世界带来的影响充分诠释,权...
(中国台湾)张宏实著2010 年出版465 页ISBN:9787544334488
《金刚经》是继《心经》之外,最受人推崇的佛教经典。通过释迦牟尼佛与弟子须菩提一来一往的对话,逐步引导人们领悟佛家的大智慧。本书作者运用现代电脑工具和图解方法,用最新的excel表格,比较6个经典的《金刚经...