李小克著2007 年出版277 页ISBN:756381339X
本书通过大量的幽默故事,对幽默现象背后反映出的逻辑进行了深入浅出的分析和阐述。探讨了什么是幽默,什么又是幽默逻辑,进而告诉读者如何才能掌握幽默的逻辑,培养幽默感,从而使读者达到释放紧张、焦虑情绪,缓解.....
李小平编著2000 年出版268 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
林德,梁国荣等编著2002 年出版95 页ISBN:7806532897
本书收录了46个菜谱,包括:“鸡腿菇炒鹿柳”、“一品烧蛇碌”、“腰果炒孔雀丁”、“花生芝鼠煲”、“松子粟米鹿柳粒”等。