李小平编著2000 年出版268 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
李小萍主编2006 年出版344 页ISBN:7117072911
本书主要介绍了基础护理学的基本理论、基本知识和基本技术操作。强调理论与实际的结合,力求使学生能全面、系统、整体的认识病人的需要和护理技术的功能,从而适应现代护理发展的需要。...
林双全,李小腾主编2013 年出版398 页ISBN:9787550410732
本书根据最新的法律法规及相关制度安排书中内容,对重点、难点问题进行了详细阐述并补充了例题,便于读者理解;紧扣考点,案例、自测题等内容便于读者查缺补漏;贴近会计实务,图表和例题贴近真实的企业会计实务,便......
张晖,李小萍,徐丽主编2012 年出版267 页ISBN:9787509155448
随着我国的老龄化和人们生活水平的提高,人们的保健意识日益提高,而且中老年人是其最的群体.该书从中老年人生理变化、常见疾病出发以及四季保养出发,介绍了有关补养的宜忌。内容科学、实用,适合中老年人参考阅读...
江滨总主编;江滨,武力,李小红主编2011 年出版131 页ISBN:9787561840221
本书对以欧洲文化为核心的西方文明进行导论性的介绍,以西方文化发展的历程为主线,介绍西方文化的起源,西方的社会文化环境以及西方的人文思想,每个核心主题所涉及内容的选取侧重于文化继承和影响。...
(德)托斯坦·B.穆勒,埃米尔·赖夫主编;李新华主译;郭瑞斌,宗先金副主译2018 年出版317 页ISBN:7543337787