成晓霞,张国顺主编2009 年出版234 页ISBN:9787501970506
本教材在内容上分为绪论、食品中的危害及控制措施、食品安全控制体系、国家规定的六大类食品HACCP体系、食物中毒及预防、食品安全性评价、食品安全法律法规概述、国家认证认可制度等八章。...
杨保胜,金政,李晓文主编2008 年出版495 页ISBN:9787811068399
本书在吸收多年来教学改革经验的基础上,把基础理论和临床实践紧密地结合起来,将本来具有内在联系而被分隔的有关课程有机结合起来,有利于培养学生认识个体发生变化及疾病发生的唯物观和发展观,启发学生防治疾病...
谢锡纯,李晓豁主编2012 年出版395 页ISBN:9787564616243
本书系统地介绍了目前我国煤矿的采掘、提升运输、排水、通风、压气等通用机械的工作原理、结构及性能,同时,还介绍了一些国外先进的矿山机械。本书为煤炭院校有关矿山机械类专业所用的统编教材,也可供采矿类和...
李晓松主编2011 年出版442 页ISBN:9787117146579
本次教材修订将内容划分为四篇十八个章节,从整体架构上创新性将基础护理知识进行了归类,使应用教材的读者更易把握的内容主干;修订教材重点体现教材应为学生独立学习所用,应为学生学习提供丰富的信息,因此,教材.....
李晓林,史亚敏,左彦文主编2005 年出版352 页ISBN:7541811777
暂缺《女性疾病:女性家庭健康手册》简介
王富春主编;贾春生,马铁明,甘君学,李瑛,岳增辉,李晓泓副主编2013 年出版207 页ISBN:9787547818145
本教材系统介绍了针灸技法的理论、操作及应用知识,分为上篇和下篇2部分。上篇重点介绍了针法、灸法的概念与特点、操作与应用,以及特殊针法、腧穴各种疗法、微针疗法的基本知识和操作技能,还介绍了针刺手法、...
伍培,刘恩超主编;丁欣,李志波,李晓莉等副主编;叶铁峰参编2012 年出版330 页ISBN:9787516002636
建筑设备是土木建筑类专业的一门工程技术基础课。本书共分11章,从建筑设备所涉及的流体力学、传热学及电工学基础知识出发,结合现代建筑环境设计和使用要求,介绍了建筑给水、排水、热水、消防、供热、通风、空...
李晓辉主编;杨萍,李民权副主编2012 年出版286 页ISBN:9787118077490
本书系统地介绍了数字逻辑电路的分析与设计方法、常用集成数字逻辑电路的功能和应用。主要内容包括:逻辑代数基础、组合逻辑电路、常用组合逻辑电路及MSI组合电路模块的应用、时序逻辑电路、常用时序逻辑电...