李晓东主编2013 年出版185 页ISBN:9787503869037
本教材结合我国乳品工业现状,较全面系统的阐述了各种乳制品的制作工艺和检验技术,从总体上讲,该书内容可分为原料乳和乳制品的检验技术、乳制品加工制作技术和乳品加工工艺设备的使用及清洗消毒三大部分的实验...
李晓红主编2007 年出版248 页ISBN:7530949195
本书是一部为幼儿园开放教育系统立论的著作,也是一部能够给予广大的学前教育理论工作者和实际工作者以教益与启发的佳作。
金忠伟,李晓艳,张静敏主编2008 年出版280 页ISBN:9787560320199
本书共十章,以一个数据应用系统为例,首先从Visual FoxPro的安装入手,介绍设计与创建数据库技能;使用与查询功能;Visual FoxPro 6.0语言基础技能等内容。本册为Visual FoxPro应用技能教程的习题册。...
李晓丽,李瑞英主编2011 年出版291 页ISBN:9787508488943
本书是参照教育部高等学校教材指导委员会非力学类专业力学基础课程教学指导分委员会提出的理论力学课程教学基本要求进行编写的。本书包括三篇:静力学、运动学、动力学。其中静力学包括:静力学基础、平面力系...
陈泳超主编;王尧,张志娟,陈冠豪,翟昊,南茜,李超,李晓春选编2012 年出版239 页ISBN:9787545506082
本书是一本有关道德与品德的选编集,选材于2008年至2011年7月这一时期流传于北大校园里的民谣、故事等,由北大中文系教授、中国俗文学学会秘书长陈泳超主持编写,展现了当下北大师生特有的生活趣味和文化理想,能...
乔忠良主编;李雪梅,李晓东副主编;高惠梅,张宝柱,王凤芝编2015 年出版200 页ISBN:9787502396015
福寿螺、田螺生长速度快、繁殖力强、易于饲养、养殖成本低、产量高,具有很大的开发价值。福寿螺、田螺肉含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和多种微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪的天然保健食品。...
代凤兰,高亚利主编;李晓凡,官素琼,沙吕律,刘家桂副主编;邵韵平,高江源,林志军,苗蕴玉,何文,赵国华,吴岚编2004 年出版204 页ISBN:7030138635
本书共13章。主要内容包括创业就业的方针、政策,毕业生创业就业的准备,程序与途径,就业择业方法与技巧,创业的精神、理论,知识与能力等。主要任务在于帮助学生正确认识自己,了解当前就业的形势,从思想、心理上......
梁萍主编;李晓丹,闫瑞芹副主编2015 年出版213 页ISBN:9787117210003
实践能力是护理专业学生和临床护士重要的技能,本书通过临床案例及分析引入常规护理操作,以更好地培养护理人员的思维判断能力、独立工作能力及综合分析能力。本书涵盖了内科常见疾病病人的护理常规和常用诊疗...