李晓东主编2005 年出版209 页ISBN:7040170566
本书是教育部推荐使用的5年制高职旅游服务与管理专业教材。本书共分7章,主要内容包括:酒水概述,发酵酒,蒸馏酒,混配酒,无酒精饮料,酒吧概述,酒吧管理等。本书可作为5年制高职旅游服务与管理专业学生用书,也可......
李晓红,齐丽云主编;余雪娟,武春山副主编;周秀民主审2013 年出版141 页ISBN:7114103123
本书共分两篇。第一篇为公路环境问题治理,介绍公路交通环境问题和环境要素;公路生态环境保护;公路水土保持;公路环境污染防治;公路社会环境保护和公路环境监理;第二篇为公路设计阶段环境保护,主要介绍在公路设......
孔娟主编;翟洁,李晓冉,郁文,席绪云,来守霞,郭秀梅副主编;赵品北主审2013 年出版270 页ISBN:9787550905139
本书共设计16个单元,涵盖土建学科主要分支。每单元设计5个模块,10个学习任务,学习任务围绕读、译、听、写等综合能力训练目标展开。本书任务是培养学生阐扬和翻译难度适宜的专业文章的能力,熟悉掌握部分土建专...
姜虹主编;杜仕林,古津贤副主编;蔡维生,陈小嫦,杜仕林,古津贤,贺红强,姜虹,姜雯,雷娟,雷光和,李娜玲,李晓农,娄峰阁,马辉,蒲川,王海燕,翁开源,肖鹏,周袖宗编2013 年出版179 页ISBN:9787565907647
本书内容包括卫生法基本概念、基本理论,及卫生法学的重要法律法规,如《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国职业病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》等。本书适用于医学高等院校的本科生及...
李晓明主编;钱叶六,杨辉忠,徐安住副主编2014 年出版450 页ISBN:9787302355038
本书认真总结自上个世纪70年代末至今我国刑法教材走过了注释刑法到理论刑法的两个较为极端的路子,回归到中间的定位:兼顾中外刑法理论的主流性学说(观点)全面性和以我国刑法体系为注释的整合与统一。本书考虑到...
邓远雄,李晓宇主编2016 年出版425 页ISBN:9787548724148
本书是药学专业的专业课教材,主要介绍了体内药物分析的性质、特点、生物样品的预处理方法以及体内药物分析方法的建立与评价;常用的体内药物分析技术;体内药物分析方法在各领域的应用。本书适合于药学类专业本...
包贵鑫,苏慧,许彦芳主编;李晓艳,吕连学,滕树江,褚洪波副主编2006 年出版343 页ISBN:7810941410
本书为高校计算机基础课教材,全书分为上、下两册,上册为教材,下册为综合训练。主要有计算机文化基础、计算机网络与安全、数据库、Internet操作技术、Windows操作系统等内容。...